Pendant ce temps à La Poudrière…
Pendant ce temps à La Poudrière…
27 octobre 2015
Attention, il fait beau et chaud, et on va pouvoir manger en terrasse au soleil! (et ça risque de ne pas durer alors profitez…)
Au déjeuner, l’inoxydable formule Entrée + Plat + Dessert à 16€:
Velouté de légumes 6€
Saumon mariné au vin rouge / légumes croquants 6€
Terrine de campagne maison / vinaigrette à l’orange 6€
+
Filet de mulet façon thaï / riz coco & petit légumes 10€
Sauté d’agneau / semoule 10€
Tagliatelle / carbonara / champignons (rosé, shiitaké, pleurote)10 €
+
Cheesecake à l’hibiscus 6€
Pannacotta au thé Tchaï / prunes / cerise noire 6€
Mousse au chocolat / fruit de la passion 6€
Et sinon les suggestions du chef:
Foie gras mi-cuit du chef / chutney de prunes 12€
Bavette de veau / jus au thym / pommes grenailles 16€
Menu lardon (enfant de moins de 10 ans):
P’tit poulet fermier / grenailles + Brownie au chocolat 10€