Pendant ce temps à La Poudrière…
Pendant ce temps à La Poudrière…
29 août 2015
Vamos Lopez!
Entrée+Plat+Dessert à 24€ avec:
Gaspacho à la betterave 6 €
Terrine de campagne maison / Salade verte 6 €
Tataki de thon pané aux cacahuettes / Purée froide de fenouil / Basilic 8 €
+
Tartare de bœuf , salicorne , noisettes et cassis / Pommes grenailles 18 €
Épaule de veau base température / patate douce / céleri 17 €
Saumon poché à l’huile d’olive / crème de roquette / légumes rôtis 16 €
Salade poulet fermier / quinoa / avocat / tomates cerises 15 €
+
Mousse orange / chocolat 6 €
Mi-cuit au chocolat 6 €
Soupe de melon / Menthe 6 €