Pendant ce temps à La Poudrière…

Bonjour les gens,

Tirant les enseignements de ces premiers mois d’ouverture, la Poudrière évolue, et à partir du 1er septembre:

L’établissement sera désormais fermé le Lundi.

Du mardi au vendredi nous proposerons toujours notre formule déjeuner Entrée plat et dessert à 16€, avec un choix de trois entrées, trois plats et trois desserts.
A la formule viendront désormais s’ajouter quelques plats à la carte ( on nous réclame souvent des grillades et autres tatares…).

Les dimanches, nous serons désormais ouverts de 10h à 16h, avec une carte réduite: planches, rôtissoire et quelques desserts.

Ceci étant, voici le menu du jour, entrée plat et dessert:

Gaspacho andalou 6 €
Terrine de campagne maison / Salade verte 6 €
Tataki de thon en croûte de coco / Fenouil croquant mariné 6 €
+
Filet de julienne / Riz aux petits légumes 10 €
Risotto veau / carottes / parmesan 10 €
Carré de cochon grillé / patate douce (sup 4€) 14 €
+
Dacquoise au chocolat / Caramel 6 €
Panacotta au thé chaï / Néctarine / Thym 6 €
Soupe de melon à la menthe 6 €

Allez zou!