Pendant ce temps à La Poudrière…

Il fait beau, on sort les tables au milieu du chantier et dessus on y met:

Formule déjeuner

Entrée + Plat + Dessert à 15 € avec:

Œuf poché, crème de céleri 4 €
Accras de lieu noir, sauce tomate séchée / espelette 4 €
Saumon mariné aux agrumes 4 €
+
Chipirons poêlés, risotto aux poireaux 10 €
Piquillos farcis au veau, purée de carottes jaunes 10 €
Persillé de Black Angus, pommes sautées (supp 4€) 14 €
+
Poire au vin 5 €
Cheese cake à l’hibiscus 5 €
Mousse à l’orange / chocolat / meringue 5 €

Mais aussi:

Charcuteries

Planche de jambon San Daniele 7 €
Planche de filet de bœuf séché au poivre 7 €
Planche de charcuteries 22 €
Planche charcuterie & fromages 26 €

Fromages

Fromage au choix 5 €
Planche de fromages 15 €