Pendant ce temps à La Poudrière…

Samedi à la Une:

formule déjeuner à 24€ avec:

Velouté de potiron / huile de noisette 6 €
Terrine de canard / sauce moutarde / myrtille 6 €
Piquillos farcis poulet / coriandre 6 €
Calamars à la plancha / escabèche 8 €
+
Roulé de pied de cochon / jus épicé / grenailles / champignons / betteraves 16 €
Pot au feu de boeuf de Patrick / moëlle / petits légumes 16 €
Filet de bonite / sauce à l’échalotte / légumes racines 16 €
Risotto aux légumes de Joël Thiébaut 16 €
+
Riz au lait / caramel 6 €
Brownie au chocolat / chantilly maison 6 €
Salade d’agrûmes 6 €

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