Pendant ce temps à La Poudrière…

Brand nuevo giorno:

Entrada + main course + dolce à 16$:

-Piquillos farcis veau / ricotta / curry
-Velouté de courge
-Terrine de campagne du chef
+
-Pasta alla putanesca
-Paleron de bœuf confit / carotte / jus Porto
-Saumon / sauce cagole / gratin de patate douce
+
-Pomme au four / crème vanillée
-Brownie noisette / chocolat
-Mousse à l’orange / copeaux chocolat

La suggestion du chef:

Faux-filet / grenailles /jus corsé 16€

MENU «LARDON» (enfant) 10€
-Petite pièce de bœuf / pommes sautées
-Brownie

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