Pendant ce temps à La Poudrière…

menu du jour bonjour!

Formule Entrée + Plat + Dessert 16 € avec:

Bolée de coques au gingembre et aux herbes 6 €
Chipirons poêlés / Crème de piquillos 6 €
Gaspacho tomate / pastèque 6 €
Terrine de canard maison / vinaigrette passion 6 €
+
Toast avocat / ricotta / saumon mariné / légumes croquants et roquette 10 €
Risotto végétarien aux légumes du soleil et parmesan 10 €
Poulet fermier façon basquaise 10 €
Filet de carrelet / sauce vierge / Carottes 10 €
Tartare de boeuf au couteau / Pommes grenailles (supp +4€) 14 €
+
Panacotta au citron d’Amalfi / sorbet fraise Basilic 6 €
Tartelette abricot / miel / romarin 6 €
Crème chocolat / caramel beurre salé 6 €

à l’attaque!

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